揚げずに！から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉を一口大にきり、味が染みるようにフォークで穴をところどころに開けます

2. 2

   ジップロックに肉と★をいれ、よく揉み込んで下さい。時間があればそのまま冷蔵庫に30分おきます。なければ省いても構いません

3. 3

   ジップロックの中に片栗粉をいれ、肉と馴染ませ、フライパンに1cm深さの油をいれ、中火で焼いていきます。片面3分程で大丈夫です。