炊飯器で濃厚チョコレートケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 板チョコ58g 3枚
- 卵 2つ
作り方
- 1 まず卵を黄身と卵白をわけ、泡立て器で卵白をメレンゲにします。しっかり角が立つくらい。
-
2
板チョコを割りながらボウルにいれ、湯煎しながら溶かします。
とかしたら、黄身をチョコの中にいれ、木べらで滑らかに混ぜます -
3
そのボウルに、メレンゲを3回に分けながら入れます。泡が消えないよう、ざっくり切るようにまぜ、釜にいれて炊飯スタート!
うちの炊飯器は、2回焼きしました
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