作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
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- 2
- 熱しているうちに豆腐は水切りをしてから食べやすいように４等分に切ってお皿に盛り付ける。かつおぶしをのせる。
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- 3
- フライパンが熱したら卵を割って約７分焼く。
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- 4
- 焼いているうちに納豆、たれ、からし、酢、ごま油、味の素を入れてよく混ぜて②の上にのせる。
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- 5
- 目玉焼きが焼けたら④の上にのせて最後に味の素をかけてできあがり♪
おいしくなるコツ
④をしっかり混ぜてくださいね♪
きっかけ
ボリュームのある冷奴を作りたかったからです★
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