豚ばら肉、ひじき、小松菜のにんにく塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは水に10分ほど浸け戻し、良く洗い砂を除去します。水気はざるにあげて切ります。
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2
小松菜は根元を落とし、4ｃｍほどに切り、豚肉も一口大、ニンニクは薄切りにします。
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3
フライパンに油を敷いてニンニク、肉、小松菜の硬いところ、柔らかいところ、ひじきの順に入れて強火でいため合わせます。
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4
3～5分ほど炒め、肉に火が通ったら鶏がらスープの素を入れ、なじませ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 野菜炒め
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