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お味噌汁（みょうが、玉子）レシピ・作り方

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玉子ふわふわ、みょうがの香り、たまりません
うちでは朝のお味噌汁に。。

材料（2人分）

水: お椀２杯

味噌: 大匙２くらい

顆粒かつおだし: 少々

みょうが: ２本

玉子: １個

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作り方

1

みょうがは刻む

お湯を沸かして、味噌とだしを入れる
2

割ほぐした玉子を入れて
掻き玉汁風にする

最後にみょうがを入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お味噌汁のバリエーションに

公開日：2013/10/02

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: お味噌汁（みょうが、玉子）

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