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スクランブルエッグ
レシピ詳細
ベーコン&コーンの味噌マヨスクランブルエッグ★ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mizuki6862
いつもと違った味のスクランブルエッグです♪
材料(1~2人分)
サラダ油
小さじ2
ベーコン
2~3枚
缶詰コーン
50g
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1/2
こうじ味噌
大さじ1/2
味の素
少々
作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに、ベーコンは細切りにして、コーンは量っておき、卵をボウルに割って溶いておく。
2
フライパンが熱したらベーコンとコーンを炒める。火が通ったら溶き卵を流し込んで、固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。マヨネーズ、味噌を入れてよく混ぜる。
3
最後に味の素で味と調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズ、こうじ味噌、味の素を入れたらよく混ぜてくださいね♪
きっかけ
味噌マヨでスクランブルエッグを作りたかったからです★
公開日:2013/07/07
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関連情報
カテゴリ
スクランブルエッグ
ベーコン
とうもろこし
関連キーワード
ベーコン
コーン
卵
マヨネーズ
料理名
スクランブルエッグ★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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