オムうどん　お好み風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗くみじん切りにします。

2. 2

   ボールに1とダシを入れ、卵を割りいれ混ぜます。解凍したうどんを合わせ、さらによく混ぜます。

3. 3

   油を敷いたフライパンに2を流しいれ、弱～中火で蓋をして焼きます。途中1回返します。

4. 4

   10分ほど焼いて取り出します。お好みソース、マヨネーズを塗り、薬味★を添えると出来上がりです。