水切りヨーグルトでクリチ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 無糖ヨーグルト ２００ｇ
- 塩 一つまみ
- スキムミルク 大匙３
作り方
-
1
まず、無糖のヨーグルトを水切りします。
ヨーグルトに、ひとつまみの塩を入れよく混ぜ、ヨーグルトの容器ごとクッキングペーパーで覆い、さかさまにしてざるとボウルで受ける - 2 それを冷蔵庫で２、３時間しっかり水切りさせ、水切りしたヨーグルトにスキムミルクをくわえ、よく混ぜる
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