キノコのおからキッシュ ダイエットに! レシピ・作り方

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ねあっっ
キノコから出る水分、ダシで美味しく♥
みんながつくった数 1

材料(2人分)

しめじ
1/2袋
えのき
1袋
★生おから
50g
★卵
1個
★コンソメ
小1/3
★マヨネーズ
小2
★塩コショウ
少々
シュレッドチーズ
一掴み

作り方

  1. 1
    シメジ、えのきは石づきを捨てます。えのきは半分に切ります。
  2. 2
    ボールで★を混ぜ、混ざったら1を入れ和えます。
  3. 3
    耐熱皿に2を入れ、シュレッドチーズを上に乗せ、オーブンのグラタンモード(230℃、10分程)で焼きます。

おいしくなるコツ

おからが超パサパサなら牛乳や豆乳を少し加えてください。

きっかけ

食物繊維をたくさん摂りたかった。

公開日:2013/04/15

関連情報

カテゴリ
キッシュ
料理名
キノコのキッシュ

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/06 18:33
ダイエット中に、最適のお腹満足メニューでした。ありがとうございます。
ひろmama1503
熱そうです~うんまいんだろなぁーってお写真拝見してます! ちょっとのチーズとマヨで食べた気になれますよね♥ お試しいただき、有難うございました<(_ _)>

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