なめこと大根葉の味噌汁 レシピ・作り方

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ねあっっ
大根葉を利用でエコ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぶなめこ
40g
大根葉
30g
だし汁(かつおと昆布)
400cc
赤みそ
大1.5

作り方

  1. 1
    かぶなめこは石付きを捨てます。大根葉は1cm程の刻みます。
  2. 2
    鍋にだし汁を張り煮立てます。沸騰したら1を入れます。
  3. 3
    2が再沸騰したら火を止め味噌を溶き入れると出来上がりです。

おいしくなるコツ

赤みそが合います。

きっかけ

大根葉

公開日:2013/03/09

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/20 16:41
(´w`*) 大根葉利用してエコでビタミンも摂れ美味しい味噌汁♪ごちそう様!
iihi009
なめこ!新鮮で美味しそうです~♥ なめこ汁って葱よりコチラの方が好きです、私は(^_^;) 作ってくれて有難うございます<(_ _)>

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