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たこと小ネギのサラダwithアーモンド レシピ・作り方

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スピンショップ
たこに多く含まれる”タウリン”が取れるので、疲れた時にもおすすめですよ♪

材料(4人分)

ゆでだこ
2本
小ネギ
3本
オリーブオイル
大さじ1
塩、こしょう
適量
アーモンド
6粒
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作り方

  1. 1
    たこを洗って、キッチンペーパーで水気をよく取り、一口大に切る。

    小ネギは、2~3cmぐらいに切る。
  2. 2
    ボウルに、オリーブオイルを入れ、塩、こしょうを加えよく混ぜながら、味を見る。
  3. 3
    10分置いて、油と味が全体に馴染んだら、アーモンをトッピングして出来上がり☆

おいしくなるコツ

2の工程で、何度か混ぜると味がなじみます。

きっかけ

おいしそうなたこを見つけて、小ネギと合わせてみました(^-^)

公開日:2013/02/21

関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
たこと小ネギのサラダ

このレシピを作ったユーザ

スピンショップ こんにちは! 陶磁器スピンショップです。 食器とお料理でおいしく楽しい食卓のお手伝いができたらいいなと思っています。 陶磁器Spin shop http://www.rakuten.co.jp/spin-shop/

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