白ココア揚げパン★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- サラダ油 適量
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- プレーンヨーグルト １００ｃｃ
- パン粉 適量
- 白ココア １５ｇ
作り方
- 1 サラダ油はフライ用鍋に入れて１６０度に熱しておく。熱しているうちにボウルにホットケーキミックスとヨーグルトをよく混ぜて耳たぶ位の柔らかさになる迄こねる。
- 2 次に包丁で８等分にする。丸く形をととのえて、麺棒で８ミリ位の厚さに８個作る。
- 3 パン粉を別のボウルに入れて②にまぶす。１６０度の油できつね色になる迄３回に分けて揚げる。
- 4 キッチンペーパーで油をとって白ココアをまぶす。お皿に盛り付けてできあがり♪
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