レーズンドーナツ ポンデ風 レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 薄力粉 120ｇ
- ベーキングパウダー 小1
- ★生おから 80ｇ
- ★砂糖 50ｇ
- ★卵 1個
- ★レーズン 大2
- 水など（調節用） なし～
- シナモン 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
★をボールでよく混ぜます。
-
2
薄力粉、ベーキングパウダーを入れ軽く混ぜます。粉っぽいようなら水（豆乳、牛乳でも）を少し加えます。
-
3
ティースプンですくって170度位の低めの油で揚げます。表面がきつね色になったら引き揚げます。生焼けが心配なら串を刺してみて下さい。
-
4
シナモンを振ると出来上がりです。
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