簡単!レンジで本格的な求肥 レシピ・作り方

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ドイツ友
写真はちょっとハッキリしてませんが、いちおう3色求肥、ひな祭り用です。上品なお味です。
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

白玉粉
50g
砂糖
70g
100cc
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    白玉粉と砂糖に水を加えてよく混ぜる
  2. 2
    ラップをせずに、電子レンジで1分加熱する
  3. 3
    電子レンジから出して濡らした木べらなどでよく混ぜる
  4. 4
    再び電子レンジで加熱する(1分×1~3回)
  5. 5
    打ち粉(片栗粉)の上に載せて伸ばす
  6. 6
    冷めたら適当な大きさに切る

おいしくなるコツ

緑は粉末抹茶、ピンクはサワーチェリーのシロップを少し加えました。

きっかけ

ひなまつり用に作ってみました

公開日:2012/07/20

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
関連キーワード
求肥 レンジ ひな祭り 上品
料理名
レンジで求肥

このレシピを作ったユーザ

ドイツ友 ドイツ在住です。 毎日食材で実験(?)を楽しんでいます! 日本発売よりも一足早くフィリップスのノンフライヤーを購入したので どんなお料理に活用できるか現在試作中┏( ゚O゚)┛

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/29 13:05
あんぱんに求肥を入れてみました。 求肥がこんなに簡単に作れて驚きで 嬉しいです。 今度は白いのだけでなくて色つきも 作りたいです。
Rie0206
美味しそうなあんパンですね!作って頂きありがとうございます。

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