ピーマン漬け レシピ・作り方

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ねあっっ
意外とイケます(^_^;)

材料(2人分)

ピーマン
大2個
★醤油・みりん・酢
各大1/2
★砂糖
大1/3~1/2
炒め油
大1/2

作り方

  1. 1
    マンはヘタ、種を取り、一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンで1を炒め、色が鮮やかに変わったら取り出し、混ぜ合わせた★に漬けます。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やすと出来上がりです。

おいしくなるコツ

冷やしてください。長く冷やし過ぎると色が変わりますので、小一時間で(^_^;)

きっかけ

作ってみたらめちゃ美味しかった。

公開日:2012/06/12

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンのマリネ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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