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茄子のレンジ蒸し ニンニク風味 レシピ・作り方

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ねあっっ
ちょっとした一品です。

材料(1人分)

茄子
1本
大葉ニンニク醤油ID1820005451
大1
ラー油
小1/2程
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作り方

  1. 1
    茄子に切れ目を入れ、水に漬け灰汁抜きします。
  2. 2
    スチームケースに茄子を並べニンニク醤油を掛けます。
  3. 3
    500wのレンジで2.5分加熱し、器に盛り付けラー油を掛けると出来上がりです。

おいしくなるコツ

切れ目は深めが良いです。

きっかけ

簡単蒸し茄子です。

公開日:2012/06/04

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子のレンジ蒸し

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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