フルーツたっぷり♪　簡単ママの手作りケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に阿多t目ておきます。
   
   プルーンを３等分ずつに切っておきます
2. 2 りんごを食べやすいよう一口大に切っておきます。小さすぎると焼きあがった時にりんごの感触がなくなるので2ｃｍ角ぐらいが目安です。
3. 3 ボールをデジタル計りに乗せて、卵を割りいれます。卵は黄身と白身がまざるくらいで十分です。
   
   ※この時、ゴムべらを使うと最後までこれ1本ですみ、洗い物が減ります^^
4. 4 砂糖、サラダ油を入れ全体がよく混じりあうようにします。
5. 5 小麦粉とベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
6. 6 プルーンとりんごを入れ軽くまぜ、22ｃｍくらいの型に入れます。
7. 7 180度のオーブンで25分ほど焼きます。表面に焼き色がついたらOKです。
8. 8 型から出し、粗熱を取った後は乾燥防止のためラップをかけておきます。
   冷めたら完成です！