小松菜と牛肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根を捨て4等分ほどにし、軸と葉に分けます。肉に下味をつけておきます。★を混ぜ、合わせ調味料を作ります。

2. 2

   フライパンに油を敷き、小松菜の軸、肉を入れ炒め、火が通ったら葉の部分を加えます。

3. 3

   2に合わせ調味料★を回し入れ、なじんだら仕上げにごま油を少量振ると出来上がりです。