青菜（ターサイ）とエリンギ、豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を５cmの長さに切る。ニンニクは千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒め、豚肉・エリンギ・ターサイの順に炒め、酒をまぶす。

3. 3

   中華だしで味付け、塩コショウで味を整えて出来上がり。