赤飯饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢で★を混ぜ合わせておきます。赤飯は丸く塩をつけて結びます。

2. 2

   ボールに薄力粉、砂糖、重曹水を入れよくこね、4等分にします。生地を手で伸ばしおにぎりを包みます。※手に水をつけつつ包むと簡単です。

3. 3

   蒸し器で15分程中火で蒸します。