簡単ふわふわロール レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
作り方
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1
おいしい牛乳を使って作りましたいました。
- 2 全卵、卵黄、上白糖、牛乳をハンドミキサーで混ぜます。
- 3 2に薄力粉をふるいながら混ぜていき簡単に混ぜます。
- 4 180度のオーブンで15分位焼き上げます。
- 5 生クリームを作ります。お砂糖とまぜてかき混ぜ保冷してください。
- 6 生地の余熱が取れたら容器からはがして、両端を切り、クリームを塗ります。
- 7 巻いたら、冷蔵庫でさらに1時間くらい冷やします。
- 8 仕上げにお好みでシュガーパウダーをふるいながらデコレーションして完成です。
きっかけ
ロールケーキが好きなので作ってみました
おいしくなるコツ
生地を取り出す時余熱がのこっているときじがはがれたり、真っ二つに折れてしまうので注意しましょう。
- レシピID:1820004040
- 公開日:2011/12/05
関連情報
- カテゴリ
- ロールケーキ
- 料理名
- 簡単ふわふわロール
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