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かぼちゃと厚揚げ☆煮物 レシピ・作り方

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まめつぶすけ
かぼちゃをシンプルにいただきました♪
みんながつくった数 9

材料(2人分)

かぼちゃ
300g
厚揚げ
1パック
麺つゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを食べやすい大きさにカットする。
    厚揚げは油抜きし、食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    鍋にかぼちゃ、厚揚げを入れ、具が顔を出すくらいの水、調味料を入れ、火にかける。
  3. 3
    落とし蓋をし、中火で15~20分煮れば出来上がり。

きっかけ

旦那さんがかぼちゃ好きなので

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃと厚揚げ☆煮物

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ! 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです! フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします!

つくったよレポート( 6 件)

2022/08/21 11:06
冷めても美味しかったです。むしろ、夏は冷たい方が美味しいですね。ほっこりした味で食が進みました!
リンド夫人
大きな厚揚げも入っていて、とても美味しそうですね(◍•ᴗ•◍)あと少し、夏を乗り切ってください!
2022/07/23 09:12
参考になりました! また作りますU^ェ^U
Hinakoko

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