里芋の餃子 レシピ・作り方

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ねあっっ
普通の餃子に飽きたら(^_^;)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

餃子の皮
15枚
里芋
5個
ひじき煮(ID:1820001269)
大3
適量

作り方

  1. 1
    里芋は茹でて皮を剥きフォークで潰します。ひじき煮はハサミで細かくしておきます。
  2. 2
    里芋とひじき煮をボールで混ぜ、餃子の皮に包みます。
  3. 3
    フライパンに油を敷き、餃子を蒸し焼きにします。ポン酢などでいただきます。

おいしくなるコツ

裏ごしなしで簡単に潰せばよいです。 こればかりでは飽きますので、肉餃子とかと一緒に(^_^;)

きっかけ

変わったぎょうざの作成

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋入り餃子

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/19 11:00
里芋の餃子は初めてでしたが美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
ねっとり餃子、お試し下さり嬉しいです☆綺麗な焼き色と餃子さん達の編隊(グルグル)、素敵ですー。レポありがとうございますm(__)m

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