大根のさっぱり浅漬け♪ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

きのこママ5448

残り野菜でパパッとできちゃうので、浅漬けのもとは大活躍してます♪

材料（２～４人分）

浅漬けの素（液体）: 100～150cc

大根: 2センチほど

水菜: 1束

みょうが: 1個

シソの葉: お好みで

作り方

1

大根は薄めのイチョウ切りに。ミョウガ・しそはみじん切り。水菜は３センチくらいのざく切りにする。
2

すべてビニール袋に入れて、浅漬けのもと（材料が半分強つかるくらい）を入れてもみもみ。
3

あとは待つだけです（＾＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り野菜の消化に♪

公開日：2011/10/16

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関連情報

カテゴリ: 浅漬け

関連キーワード: 調味料時短みょうが漬物

料理名: 浅漬け

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きのこママ5448 2人の子供がいます（＾＾）　栄養、簡単、節約な料理で楽しんでいけたらな～♪と思っています！！

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