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冷凍ミニハンバーグと野菜の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おかの29
肉を炒める手間がないので簡単にできますよ
材料(2~4人分)
なす
3個
ピーマン
3個
冷凍ミニハンバーグ
4個
中華だしの素
小さじ1
酒、しょうゆ
各大さじ1
水
200cc
片栗粉、水
各大さじ1
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作り方
1
なすは縦8等分にカットし、さらに斜め半分にカットする
ピーマンは縦8等分にカットする
2
ハンバーグを解凍し、フライパンに入れて木べらで粗くほぐす
3
2になす、ピーマンを入れて炒めてしんなりしたら、調味料を加える
4
2~3分煮たてたら水で溶いた片栗粉をいれて全体に絡める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすを火が早く通るように小さめにカットすることです
きっかけ
野菜炒めのお肉がなかったので、お弁当用に買っていた冷凍ミニハンバーグを利用しました
公開日:2011/08/16
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関連情報
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料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
おかの29
きままに作った料理を紹介できればと思っています♪
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