カリフラワーとキャベツの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

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*lune*
キャベツが甘くておいしいですよ~。
チーズはお好みで。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

カリフラワー
100g
キャベツ
2枚
ツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ2
味噌
大さじ1
牛乳
大さじ2
溶けるチーズ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツはひと口大にちぎる。カリフラワーは適当に切り、一緒にお皿に乗せてレンジで3分半程度加熱する。
  2. 2
    マヨネーズ、味噌、牛乳をよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    耐熱皿に、キャベツ、カリフラワー、ツナを入れ、味噌マヨをかけてチーズを乗せ、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

お味噌の種類によって、味が変わります。今回は赤だし味噌を使いました。味噌の塩加減を見て、塩辛いようなら分量を少し減らしてみてください。

きっかけ

おうちにあったものでぱぱっと一品。

公開日:2011/08/08

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
カリフラワーとキャベツの味噌マヨ焼き

このレシピを作ったユーザ

*lune* ご訪問ありがとうございます。簡単、手軽をモットーにレシピを公開していきます。 ブログ「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」 http://lune25.blog21.fc2.com

つくったよレポート( 2 件)

2013/05/23 18:37
カリフラワーの代わりに、ブロコリーで作ってみました。 味噌とチーズの相性が良くて、美味しかったです。
もりゅ
ありがとうございます♪ブロッコリーもおいしそう。彩りがよくなりますね^^
2011/09/03 12:09
白味噌でやってみました、チーズものっけてこくがあっておいしかったです、手軽にできていいですね!
cajnic
ありがとうございます♪白味噌だとマイルドに、クリーミーにできそうですね♪お口にあって良かったです!

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