ホタテのバルサミコ炒め ディルの香り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは1つを半分に切る。
   にんにくはみじん切りにする。
   ディルは適当にちぎっておく。

2. 2

   トマトはざく切り、ジャガイモは適当に薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、ジャガイモを入れて塩コショウし透き通るまで炒めたらホタテ、トマト、ディルを加えてさっと炒め、バルサミコ酢をまわしいれる。