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おくらとベーコンのバタポン炒め。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハル haru
炒めてもねばねば食感は残っています。私のように生のおくらが苦手な方は、こうすれば食べやすいと思います。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
おくら
6本
ベーコン
2枚
サラダ油
大さじ1/2
バター
10g
ポン酢
大さじ1強
作り方
1
おくらは洗って先を切り落とし縦半分に2等分する。
2
フライパンに油をしいて、ベーコンをいため次におくらを炒める。
3
おくらに少し焼き色がついてきたら、バターを回し入れベーコンとおくらになじませる。
4
仕上げにポン酢を入れてサッと絡ませたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
私の定番の簡単にできるおくら料理。
公開日:2011/07/15
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関連情報
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オクラ
関連キーワード
おくら
ベーコン
ポン酢
バター
料理名
おくらとベーコンの炒め物。
このレシピを作ったユーザ
ハル haru
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http://plaza.rakuten.co.jp/lifeboxderarara/
つくったよレポート(
3
件)
2017/02/10 19:15
簡単に彩り良くできました。ありがとうございます。
里坊主
2011/07/22 15:33
2度目まして♪おくらの食感と「バタポン」の風味が最高~ヾ(^ー^*)ノ〃。ネバネバも私は好きなので、また作りたいと思います。美味しいレシピを有難う御座いました。
イク9110
うわ~。美味しそうに出来あがってますね♪ レモンを絞って食べていただいたのかしら・・更に美味しいそう~。それにお皿もかわいいなあ。喜んでいただけて良かったです☆
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