幼児食　カツオステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいフライパンなどに水を半分まで入れ沸騰させます。

2. 2

   １の中にカツオを入れ色が変わってから1分程度煮てしっかり火を通します。

3. 3

   フライパンのお湯をすてたら同じフライパンにバターを入れ再び火にかけバターを溶かします。

4. 4

   仕上げにしょうゆを入れ、かつおの両面にからめたら完成。