お水を入れると油の量が少なめでれんこんに火が通せてヘルシーです。 もちろん、ごま油たっぷりで炒めてもコクがあった美味しいです♪ ベーコンも一緒に炒めるとボリュームアップ!! その場合は、れんこんより先にベーコンを入れてください。
お醤油味ばかりでなく、たまには塩味で!
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