ピーマンのおかか辛し和え レシピ・作り方

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*lune*
ちょっぴりの酢でさっぱりと。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ピーマン
4個（150g前後）
練りからし
小さじ1/2～1
しょうゆ
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
削り節
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンは5mm幅に切りレンジで1分半ほど加熱する。
  2. 2
    ボウルにすべての材料を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでごま油をいれたり、しらす和えにしたりアレンジも。 しばらく置くと味がなじんでいっそうおいしくなります。 お弁当にも。

きっかけ

ピーマンを5個20円でゲット♪たっぷり食べようと思って！

公開日：2011/05/12
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
辛し和え

このレシピを作ったユーザ

*lune* ご訪問ありがとうございます。簡単、手軽をモットーにレシピを公開していきます。 ブログ「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」 http://lune25.blog21.fc2.com

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/23 11:25
ちょっとチンしすぎちゃいました＾＾； この味・・好きです。いいおつまみになりました。 おごちそうさまでした！！ 次は食感残してつくります＾＾
ta8316
ありがとうございます！気に入ってもらえて嬉しいです♪好きな味っていってもらえて光栄です！！

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