作り方
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- 1
- 新玉ねぎを半分に切り、外側を1枚づつはがし、内面に小麦粉を振っておきます。(カップ)
-
- 2
- 玉ねぎの内側とキャベツをみじん切りにしひき肉と混ぜ合わせ塩コショウします。(詰め物)
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- 3
- カップに詰め物を詰め詰めた面にパン粉をまぶします。油を敷いたフライパンで焼いて火が通ったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
蒸し焼き→蓋を取ってぱりっと仕上げ、でお願いします。ソースはケチャップとウスターソースを1:1で混ぜ合わせたものです。
きっかけ
おつまみ作成
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