チキンピカタ★余らないハガレナイ衣 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はそぎ切りにし塩コショウします。

2. 2

   卵、天ぷら粉、バジルを混ぜ合わせ衣をつくります。

3. 3

   フライパンに油を敷き、衣にくぐらせた鶏肉を焼きます。こんがり焼けたらチーズを乗せ、焼き付け、取り出します。

4. 4

   ★を混ぜ合わせ、ソースを作ります。ソースにつけながら食べます。