味噌すき焼き 割り下 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味噌 大2
- 砂糖 大2
- 酒 大2
- みりん 大2
- 醤油 大1
- おろししょうが 小1
作り方
- 1 調味料をよく混ぜ合わせます。
-
2
白菜などの野菜を鍋に敷いて、割り下を回し入れてください。
煮ていると下の写真くらいの水が野菜から出てきます。
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甘さ控えめです。