残った肉じゃがでコロッケ レシピ・作り方

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まゆわんた
大量に肉じゃがを作って、コロッケにして冷凍してください。
みんながつくった数 1

材料(10個人分)

肉じゃがの残り
300g
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    肉じゃがのをつぶして、小判型に丸める。
  2. 2
    1に小麦粉、卵、パン粉の順につける。
  3. 3
    フライパンに油を2センチくらい入れ、2を揚げて出来上がり。

きっかけ

お弁当のおかずに汁がでないように、コロッケにしました。

公開日:2011/03/10

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
コロッケ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/11 21:52
今日ジャガイモが余ってたのでいっぱい作りました。 このアイデアいいかもです。
ゆうたつまき
さっそく作ってくれてありがとうございました。コロッケに味が付いてるので、お弁当やちょっと冷凍保存食として使ってくれるとうれしいです。

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