材料（２人分）
- 生おから
- ５０ｇ
- 小麦粉
- ５０ｇ
- 卵
- １/２
- ★水
- 小さじ２
- ★砂糖、ごま
- 各大さじ１強
作り方
-
- 1
- ボウルにおから、小麦粉、卵をいれて混ぜます
-
- 2
- それをまな板におき、薄さ３ｍｍほどにのばして、幅５ｍｍくらいに包丁で切っていきます。
-
- 3
- オーブンで１８０度３０分焼き、かりっとしてなければ、５００ｗ２分チンしてください
-
- 4
- フライパンに★を煮詰めてそこに３を入れて絡めれば完成
おいしくなるコツ
かりっとするまで水分はとばしてださい
きっかけ
子どもが大好きなのですが、油がどうしても気になって。。。
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