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ジャガバタ明太混ぜご飯 レシピ・作り方

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*lune*
今回はドライパセリを混ぜ込んでみました。

材料(2~3人分)

ごはん
250g
ジャガイモ
100g
たらこor明太子
15g
バター
5g
味噌
小さじ1
彩りにパセリなど
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは7mm角に切りレンジで軽く焦げ目がつく程度に7分ほど加熱。
  2. 2
    ボウルですべて混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

バターの量はお好みで。ジャガイモのかりっとした食感と香ばしさを楽しんでください。ジャガイモの食感を楽しむためには、食べる直前に作って混ぜるのが一番おいしいですよ。

きっかけ

じゃがいもと明太子とバターを混ぜたらおいしいだろうなーと思って。

公開日:2011/01/27

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯たらこ
料理名
混ぜご飯

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