黒豆ミルクぜんざい レシピ・作り方

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xhatchix
ほんのり甘い、ピンク色のぜんざいになります。おせちで残った黒豆を食べやすく☆

材料(1人分)

切り餅
1~2個
黒豆
50g
牛乳
50~100cc

作り方

  1. 1
    牛乳と黒豆を一緒に温めておきます。お砂糖を入れなくてもほんのり甘いお味です。
  2. 2
    切り餅を焼いて、【1】の黒豆ぜんざいと一緒に器に盛り付けたら出来上がりです☆

おいしくなるコツ

我が家の黒豆はお砂糖控えめですが、それでもほんのり甘く美味しくいただけました。ご家庭の味によってはお好みで牛乳の量を多めにしたり、お砂糖をプラスしたりして調節してください。ほんのりピンク色のぜんざいに黒豆が変身です☆

きっかけ

黒豆があまり好きではない彼が食べられるように、ぜんざいにしてみました。

公開日:2011/01/10

関連情報

カテゴリ
お餅
関連キーワード
おせち2011 ぜんざい 黒豆
料理名
ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

xhatchix 1~2人分の少量レシピ☆粉100g、1時間で焼けるパンのレシピ☆そんなこんななふたり暮らしのレシピです(〃ー〃)

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