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豆腐グラタンレシピ・作り方

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約30分
500円前後

豆腐が好き！

材料（３～４人分）

豆腐: １丁

玉ねぎ: ５０グラム

ウィンナー: ２本くらい

醤油: 大さじ１

みりん: 大さじ１

砂糖: 大さじ１

味噌: 大さじ２

牛乳: 大さじ２

マヨネーズ: お好みで

チーズ: たっぷり

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作り方

1

調味料すべてを混ぜ合わせる。豆腐の水を切る。玉ねぎはみじん切りにし色が変わるまで炒める
2

豆腐を食べ易い大きさにしソーセージと玉ねぎ混ぜ合わせたソースをかける
3

お好みでマヨネーズをかけチーズをのせる
4

１８０度のオーブンで１５分

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き加減・焦げ目はお好みで

きっかけ

豆腐が好きなんです。

公開日：2010/12/13

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

料理名: グラタン

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aiko-nyanko お料理大好き～ｖ（ｗ、ｗ）ｖ美味しいお料理毎日考案中☆

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