ワインに合う！簡単カナッペ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズはジップロックに入れて手でもみながら滑らかにして角を少し切ってしぼりだせるようにする。

2. 2

   アボカドはとりだしてフォークなどでつぶしてレモン汁を混ぜておく。

3. 3

   エビは軽く油を引いたフライパンで焼く。

4. 4

   ゆで卵を作り、つぶしてマヨネーズと一つまみの塩、あれば生クリームを（ポーションミルクでも）ほんの少し入れる。

5. 5

   クラッカーの上にそれぞれトッピングする。
   クリームチーズを絞ったうえにリンゴジャムを乗せたものは好みでシナモン・はちみつを。

6. 6

   魚介類の上からはハーブソルトをほんの少しずつ乗せるかドレッシングを１～２滴たらす。
   これででき上がり♪