作り方
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- 1
- パスタは塩を入れた湯で表示時間より1分短く茹でる。
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- 2
- しめじは小房に分ける。
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- 3
- フライパンにマーガリンを熱して、豚肉、しめじを炒める。
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- 4
- 火が通ったら、混ぜ合わせた☆を加えて一煮立ちさせる。茹でたパスタと炒め合わせる。
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- 5
- 器に盛り付けて好みでのりを散らして完成。
おいしくなるコツ
とろみがほしい場合は、牛乳を入れる前に小麦粉を大さじ1入れてしっかりと炒めてください。
きっかけ
牛乳がたくさん合ったので作りました。
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