材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- 鰹節
- １袋
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 胡麻ドレッシング
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 新玉ねぎは薄切りにしてまな板の上に広げ、しばらく空気に触れさせる
（空気に触れさせておく時間は調理時間に含んでいません）
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- 2
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- 新玉ねぎを器に入れ、鰹節を加えて混ぜる
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- 3
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- マヨネーズ・胡麻ドレッシングを加えて混ぜる
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- 4
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- 味がなじんだら出来上がり
おいしくなるコツ
新玉ねぎは水にさらさなくても、切った後、しばらく空気に触れさせておくだけで、辛味を和らげることができます
きっかけ
実家の畑で収穫した新玉ねぎを使いました