小松菜と　エリンギの　中華煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は５ｃｍくらいずつに切る

2. 2

   エリンギは半分に切り、薄切りにする

3. 3

   鍋に小松菜・エリンギと★の調味料を入れて、強火で煮る

4. 4

   沸騰したら・・・・・

5. 5

   蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

6. 6

   ●を混ぜ合わせる

7. 7

   食べる直前に鍋を再び火にかける

8. 8

   沸騰したら●を入れ、さっと混ぜて、とろみがついたら出来上がり