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舞茸とエリンギとレタスの焼きサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ryoty
簡単で辛さが少ないのでおすすめです。
材料(1人分)
舞茸
50g
エリンギ(小さいサイズ)
2本
レタス
4枚
マヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
チューブにんにく
小さじ1
塩コショウ
少々
ごまドレ
少々
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作り方
1
舞茸を手で裂き、レタスも一口大に裂く。エリンギも石づきを落し、一口大の切る
2
温めたフライパンでチューブにんにくとマヨネーズをオリーブオイルで溶かしエリンギ、舞茸レタスを炒める。
3
ある程度炒めたら、塩コショウ、ごまドレを入れて更に炒める。
4
皿に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
舞茸とエリンギのサラダが食べたかったから
公開日:2023/08/28
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このレシピを作ったユーザ
ryoty
最近、ちょっと料理にハマり始めた料理下手な独身男性です。あくまで自己満足なので温かい目で見て頂けたらありがたいです。レシピに関するご意見ご感想等、作った等の報告もよろしくお願いいたします。
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