コーン入り　コールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんはみじん切りにしてざるに入れ、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

2. 2 キャベツ粗めのみじん切りにする

   

3. 3 キャベツをざるに加えて軽く揉み、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

4. 4 ★の材料を全て器に入れて混ぜる

   

5. 5 （今回使ったゆず酢）

   

6. 6 （今回使ったコーン）

   

7. 7 キャベツとにんじんがしんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞って器に加える
   コーンも器に加えて混ぜ、味がなじんだら出来上がり