茄子たまご丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を輪切りにして炒める。
- 2 火が通ったら○の調味料を入れて絡める。
- 3 たまごを溶いて、塩コショウをする。
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4
たまごをフライパンに加え、ざっくりと混ぜる。
8割固まったら火を止める。 -
5
ごはんを丼に盛り、その上に4を乗せる。
小口切りにしたネギを散らして出来上がり。
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7 件
つくったよレポート(7件)
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あけぼのマジック2023/10/23 01:06美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
素敵な1週間を♡ -
hikarii2023/10/05 14:24おいしくできました。ありがとうございます。
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ちこちこ52023/06/19 07:05作り置いてあった冷凍庫の茄子の天ぷらが、ちょっとご馳走に!なりました。オイスターソースというのが、斬新です。(*^^*)
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sweet sweet ♡2022/11/24 19:48なすがなかったので白菜をいれて卵丼をつくりました!優しい味付けでとても美味しくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗