小松菜・春菊・舞茸の　ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （我が家で収穫した春菊です）
   春菊は手で５ｃｍくらいずつにちぎる

2. 2

   小松菜は５ｃｍくらいずつに切る
   舞茸は手で粗くほぐす

3. 3

   鍋に湯を沸かし、舞茸を茹でる

4. 4

   沸騰したら春菊を加える

5. 5

   小松菜を加えて茹でる

6. 6

   沸騰したら・・・・

7. 7

   ざるにあげ、流水にとって冷ます

8. 8

   ★の調味料を器に入れて混ぜる

9. 9

   冷ました小松菜・春菊・舞茸をぎゅっと絞って和え、味がなじんだら出来上がり