キャンプにフライパンでエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに食パンを乗せて火をつける。
   (油は不要)
2. 2 火加減に注意し、時々焼き色をチェック。
   こんがり焼けたら裏返す。
3. 3 両面焼けたら取り出す。
4. 4 同じフライパンに油を敷き、たまごを割り入れる。
   白身が固まってきたら水(分量外)を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
5. 5 黄身がお好みの固さになったら塩コショウをして、目玉焼きの完成。
6. 6 マヨネーズと醤油を混ぜてソースを作り、パンにざっくりとかける。
   (目玉焼きを蒸し焼き中に準備)
7. 7 目玉焼きをパンに乗せたら出来上がり。