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なます
レシピ詳細
紅白なます風にんじんと大根のだし煮♫子どもおせち レシピ・作り方
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約10分
100円以下
raw honey
紅白なますのような見た目ですがだし煮にすることで離乳食〜幼児食に対応しました。
材料(2人分)
にんじん
約10cm
大根
約5cm
だし
50cc
きび砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
にんじん、大根はピーラーで薄く剥いた後細切りにする。
2
鍋にだしと人参、大根を入れ火にかける。沸騰したらきび砂糖、しょうゆの順に入れ、煮含める。
3
《おまけ》
レンジ600wで3分チンし、冷ましながら味を含ませる方法でもできました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うすーくほそーく切るほど食べやすいです。
きっかけ
1歳の子どもがお酢デビューしていなかったので。
公開日:2022/01/03
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関連情報
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なます
離乳食後期(9~11ヶ月)
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
離乳食完了期(12ヶ月以降)
簡単おせち料理
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raw honey
5歳と2歳の子どもがいるため幼児食向けの味付けです。 上白糖よりきび砂糖やはちみつ、メープルシロップ派。 iHerbで購入しています。招待コード【BCA5445 】
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