きゅうり・大根・かにかまの　マヨポン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は太めの千切りにする

   

2. 2 大根をざるに入れて塩で軽く揉んでしばらく置く

   

3. 3 きゅうりを太めの千切りにして大根に加えて軽く揉む

   

4. 4 大根ときゅうりがしんなりしたら表面の水を流水で洗い流してぎゅっと絞り、器に入れる

   

5. 5 かにかまを粗くほぐしてきゅうりと大根に混ぜる

   

6. 6 胡麻を手でひねってつぶしながら加える
   マヨネーズとポン酢を加えて和える

   

7. 7 味がなじんだら出来上がり